はじめに お肉が食べられなくなるかもしれない！？ 世界的に人口が増えている近年、タンパク質の需要と供給が崩れています。今回は、世界の現状と新しいタンパク質の製品を紹介していきます。さまざまなタンパク質の製品を買うことで、SDGsの「飢餓を無くそう」「すべての人に健康と福祉を」という活動に参加することにも繋がります。 タンパク質が足りなくなる タンパク質の供給が増えた要因として、人口の増加と世界の食 […]
はじめに 「ミドリムシ」って知っていますか？実は、食べ物にも、エネルギーにもなる優れもののです。今回は、世界が直面している危機とミドリムシが活躍する世界について解説します。 ミドリムシって何？ ミドリムシとは、藻の一種であり、微生物です。「ムシ」と名前がついていることから昆虫と勘違いされやすいですが、植物と動物の両方の特徴を兼ね備えた不思議な生物なんです。植物のように光合成をすることで、栄養分を作 […]
地球温暖化により、私たちの食生活にも影響があることをご存知ですか？気温上昇により、栽培が困難になるものや栽培地が変化しているものなどが実はたくさんあります。今回は、SDGsの「２飢餓をゼロに」「３全ての人に健康と福祉を」の二つの点から食生活の変化とこれからを解説していきます。 日本での食物栽培の変化 地球温暖化の問題は、温度の上昇だけではなく、湿度の上昇や降雨量の減少など、食物を育てる上でさまざま […]
みなさんはSDGsといった言葉をご存知でしょうか？ 巷で最近話題になっているこの言葉ですが、簡単に説明すると、Sustainable Development Goalsという英単語を省略した「持続可能な開発目標」という意味をもつ言葉になります。 SDGsは、地球温暖化や食糧問題といった諸課題を解決していくために、17のゴールと169のターゲットが設定・構成されています。 本記事では、17のゴールの […]
SDGsの第一歩は「日清カップヌードル」から 身近にあるもので、あまりお金や時間をかけずに、SDGsを実践してみたいという方は、ぜひ、スーパーやコンビニに行ったときに「日清カップヌードル」を手にとってみてください。 じつはこんな身近なカップヌードルにも、たくさんのSDGsな取組みが詰まっています。 あなたのライフスタイルに合った無理のない SDGs を始めてみませんか。 日清カップヌードルのSDG […]
世界中でSDGsへ向けた考え方が、生活のシーンでも取り入れられています。SDGsな暮らし方に興味はあるけれど、何から始めたら良いのだろう？この記事では、家庭で実践できるSDGsの1つとして自動調理家電の利用について紹介します。 スマート時短家電とSDGs はじめに、スマート家電導入の視点から、家庭ではじめるSDGsについて解説します。 スマート家電を暮らしに導入することは、家事負担軽減・家事両立支 […]
今、様々な問題が地球規模の課題として露わとなっています。 その問題には地球温暖化だけでなく、食品を無益に捨ててしまう食品ロスや、男らしさや女らしさという固定観念をなくすためのジェンダーレスといったことがあげられます。 これらは、SDGs（エス・ディー・ジー・ズ）と呼ばれる活動により、世界規模の課題がとして話合われています。 そこで、この記事では、SDGsについて解説します。 また、その中にでも「目 […]
皆さんはプラスチックについて、どのような印象があるでしょうか？「便利なもの」「使い捨て」「環境に悪い」など、様々な意見があると思います。今回は、プラスチックゴミの現状とSDGsに向けて日頃からどのような活動ができるのかを解説していきます。意識を少し変えるだけでも、環境への負担を減らすことに繋がります。 プラスチックゴミの現状 実は、世界中に1億5000万トンもの量が海に漂っているというデータがあり […]
