食べ残しや賞味切れなど、何らかの理由で食材を捨てていませんか？このように、本来なら食べられるものを廃棄することは「食品ロス」です。 非常に身近な問題である一方で、深刻な社会問題の一つ。実は、SDGsと深く関わっているのです。 とはいうものの、「食品ロスの現状は？」「SDGsの目標のどれと関係があるの？」など疑問に思う方も多いのではないでしょうか。 この記事では、食品ロスについてSDGsの視点から解 […]
「ペスカタリアン」が海外や日本の芸能界でも話題になっています。体だけではなく、環境にもやさしいという理由から注目を集めているそうです。 とはいうものの、「ペスカタリアンとは？」と疑問に思う方も多いのではないでしょうか。 この記事では、ペスカタリアンの意味、メリットやデメリットをヴィーガンやベジタリアンと比較しながら解説します。さらに、おすすめのお取り寄せも紹介しています。ぜひ、最後までお読みくださ […]
「あなたと、コンビに、ファミリーマート」というキャッチコピーで有名なファミリーマート。最近、SDGsに貢献した活動に注目が集まっています。 とはいうものの、どんな活動をしているのかと疑問に思う方も多いのではないでしょうか。 この記事では、ファミリーマートのサステナビリティについてたっぷり紹介します。 環境保護だけではなく、貧困や飢餓、教育や多様性における問題解決に取り組んだ事例を知ることができます […]
「節電」という言葉をよく目にするようになり数が月経ちました。 電力の供給が問題になっている今だからこそ、注目すべきなのが「再生可能エネルギー」です。 とはいうものの、「再生可能エネルギーとは？」「どんな取り組みがあるの？」と疑問に思う方も多いのではないでしょうか。 この記事では、再生可能エネルギーをSDGsの視点から解説します。日本政府、自治体、企業それぞれの取り組みも紹介しています。 再生可能エ […]
最近、子どもが「えだまめ＆スイートコーン」をけわしい顔で食べているマクドナルドのCMを見た方も多いのではないでしょうか。 実は、これもマクドナルドが取り組むSDGsの一つ。 とはいうのものの、「どうしてマクドナルドがSDGsに取り組むのか？」「他にどんな事例があるのか？」と疑問に思う方もいるかもしれません。 この記事では、マクドナルドが取り組むSDGsを分かりやすく徹底解説します。私たちができるア […]
最近、昆虫食が世界中で注目されています。しかし「昆虫食は危険じゃないの？」と心配になる方も多いのではないでしょうか。 実は、今は養殖栽培が増え、安全性が保証された昆虫食が増えています。さらに、クッキーやせんべいなど食べやすく加工されたものが多く販売されているんです。 この記事では、昆虫食が食糧危機を救う理由を解説するとともに、おすすめの昆虫食の商品やレストラン、オンラインショップを紹介します。 最 […]
最近、スーパーやテレビでよく見かける「大豆ミート」。実はこの食材もSDGsと大きく関わっています。 けれども、「どうして大豆ミートとSDGsが関係しているのか？」「そもそも大豆ミートとは？」と疑問に思う方も多いのではないでしょうか。 今回は大豆ミートをSDGsの視点から解説するとともに、スーパーで買える商品をたっぷり紹介します。 大豆ミートとは 大豆ミートとは、大豆で作られたお肉です。植物由来でで […]
日本の農業の救世主とも言われる「スマート農業」。 実は、スマート農業はSDGsに貢献すると言われています。 けれども、「どうして スマート農業がSDGsに貢献するのか」「そもそも、スマート農業とは？」「企業の事例が知りたい」と思う方も多いのではないでしょうか。 この記事では、スマート農業についてわかりやすい言葉で解説しています。さらに日本企業の事例もたっぷり紹介します。 最後まで読めば、スマート農 […]
最近、企業も積極的に取り組むようになった「SDGs」。 2021年7月にブランド総合研究所は、『企業版SDGs調査2021』を実施。その結果をもとに「SDGsの取り組みの評価が高い企業ランキング」を発表しました。 昨年度と比較してみると、20位以内にコンビニやスーパーなど小売企業がランクインしていることが明らかになったのです。 けれども、「どうしてコンビニやスーパーの評価が高いのか」と疑問に思う方 […]
日本でも認知度が高まっている「SDGs」。 今、SDGs貢献に尽力している企業の一つが、飲料・食品系企業。農林水産省も、食品産業は「SDGsが目指す豊かで健康な社会に貢献できる産業」と示しています。 今回は、注目の食品系大手企業を５つに厳選。SDGsの取り組みをそれぞれ徹底比較しました。 食という共通点はありますが、それぞれ強みを生かしていることが明らかになったので、詳しく紹介します。 なぜ、食品 […]