「ペスカタリアン」が海外や日本の芸能界でも話題になっています。体だけではなく、環境にもやさしいという理由から注目を集めているそうです。 とはいうものの、「ペスカタリアンとは？」と疑問に思う方も多いのではないでしょうか。 この記事では、ペスカタリアンの意味、メリットやデメリットをヴィーガンやベジタリアンと比較しながら解説します。さらに、おすすめのお取り寄せも紹介しています。ぜひ、最後までお読みくださ […]
「あなたと、コンビに、ファミリーマート」というキャッチコピーで有名なファミリーマート。最近、SDGsに貢献した活動に注目が集まっています。 とはいうものの、どんな活動をしているのかと疑問に思う方も多いのではないでしょうか。 この記事では、ファミリーマートのサステナビリティについてたっぷり紹介します。 環境保護だけではなく、貧困や飢餓、教育や多様性における問題解決に取り組んだ事例を知ることができます […]
「子ども食堂」を聞いたことはありますか。一度は聞いたことある方も多いのではないでしょうか。 実は、ここ5年で子ども食堂の数は約18倍以上に増えているのです。 とはいうものの、「子ども食堂とは？」「なぜ必要なのか？」「企業はどんな支援をしているの？」と疑問に思いますよね。 この記事では、子ども食堂の意味やメリットを分かりやすく解説します。さらに支援に力を入れる企業事例を紹介しています。 最後まで読め […]
最近、子どもが「えだまめ＆スイートコーン」をけわしい顔で食べているマクドナルドのCMを見た方も多いのではないでしょうか。 実は、これもマクドナルドが取り組むSDGsの一つ。 とはいうのものの、「どうしてマクドナルドがSDGsに取り組むのか？」「他にどんな事例があるのか？」と疑問に思う方もいるかもしれません。 この記事では、マクドナルドが取り組むSDGsを分かりやすく徹底解説します。私たちができるア […]
最近、昆虫食が世界中で注目されています。しかし「昆虫食は危険じゃないの？」と心配になる方も多いのではないでしょうか。 実は、今は養殖栽培が増え、安全性が保証された昆虫食が増えています。さらに、クッキーやせんべいなど食べやすく加工されたものが多く販売されているんです。 この記事では、昆虫食が食糧危機を救う理由を解説するとともに、おすすめの昆虫食の商品やレストラン、オンラインショップを紹介します。 最 […]
最近、スーパーやコンビニなどで「食品ロスに貢献しよう」というワードを目にしますよね。 実は、食品ロス削減を目指す企業が増えています。 とはいうものの、「食品ロスとは？」「具体的にどんな取り組みをしているの？」と疑問に思う方も多いのではないでしょうか。 今回は、食品ロスを解説するとともに、大手企業の事例を7つ紹介します。 消費者のあなたにもお得な情報が詰まっているので、最後までお読みください。 食品 […]
最近、スーパーやテレビでよく見かける「大豆ミート」。実はこの食材もSDGsと大きく関わっています。 けれども、「どうして大豆ミートとSDGsが関係しているのか？」「そもそも大豆ミートとは？」と疑問に思う方も多いのではないでしょうか。 今回は大豆ミートをSDGsの視点から解説するとともに、スーパーで買える商品をたっぷり紹介します。 大豆ミートとは 大豆ミートとは、大豆で作られたお肉です。植物由来でで […]
割り箸は木材を使用するため、割り箸の生産時に木を伐採し森林を破壊したり、その焼却処分時に大量の地球温暖化ガスを排出したりして環境に悪い影響を与えると考える向きもあります。 そのためSDGｓの15番目の目標である「陸の豊かさを守ろう」という目標達成のためにと、割り箸からプラスチックの箸へと切り替える飲食店も増えてきています。 しかし、実際に環境に与える負荷はプラスチックの箸は割り箸よりも大きいと言わ […]
最近、企業も積極的に取り組むようになった「SDGs」。 2021年7月にブランド総合研究所は、『企業版SDGs調査2021』を実施。その結果をもとに「SDGsの取り組みの評価が高い企業ランキング」を発表しました。 昨年度と比較してみると、20位以内にコンビニやスーパーなど小売企業がランクインしていることが明らかになったのです。 けれども、「どうしてコンビニやスーパーの評価が高いのか」と疑問に思う方 […]
日本でも認知度が高まっている「SDGs」。 今、SDGs貢献に尽力している企業の一つが、飲料・食品系企業。農林水産省も、食品産業は「SDGsが目指す豊かで健康な社会に貢献できる産業」と示しています。 今回は、注目の食品系大手企業を５つに厳選。SDGsの取り組みをそれぞれ徹底比較しました。 食という共通点はありますが、それぞれ強みを生かしていることが明らかになったので、詳しく紹介します。 なぜ、食品 […]